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Hasta 40 kg de carga
- Fabricada con cerámica extremadamente resistente al calor y acero inoxidable de alta calidad.
- Todas las Kamado Monolith están equipadas con una junta de acero inoxidable y fibra de vidrio reforzada de alta calidad.
- Además ahora todos los modelos disponen de nuevas válvulas de escape (tiro) de hierro fundido, con un novedoso sistema deslizante que aporta mayor estabilidad para regular el flujo del aire.
- Bisagras mejoradas.
- Totalmente compatible con las innovaciones de la Serie Pro 1.0
- Listas para GURU. Nueva apertura con adaptador para el control de temperatura electrónico inteligente.
Equipamiento básico INCLUIDO del kamado Monolith Classic Serie Pro 2.0 sin carro:
- Vaso de fuego/brasero cerámico en segmentos.
- Aro cerámico:
Mejora el funcionamiento del Kamado ya que separa las parrillas que se colocan por encima en unos 10 cm. de las brasas.
Reparte el peso del vaso cerámico.
Tiene una apertura que coincide con la del cuerpo del kamado y permite introducir virutas para ahumar sin necesidad de abrir. - Cesto de acero inoxidable para el carbón:
Con el cesto para el carbón, el flujo de aire, dentro del vaso cerámico, mejora considerablemente. Gracias a sus prácticas asas, se puede quitar fácilmente para poder limpiar mejor la Monolith. - Deflector cerámico para cocción indirecta en dos piezas sobre estructura de acero inoxidable que permite diferentes alturas.
Gracias al diseño de dos piezas en forma de media luna del deflector, bandeja recogegrasa y parrilla, se pueden configurar dos zonas de temperatura diferentes en el kamado y cocciones diferentes. Con las piedras deflectoras las posibilidades de cocción directa e indirecta aumentan. - Accesorios para ahumado. Sistema de alimentación de virutas de madera para ahumar sin necesidad de abrir el Kamado.
- Recogedor para quitar cenizas.
- Herramienta para quitar las parrillas.
- Termómetro incluido en la tapa.
- Nueva válcula Serie Pro 2.0 y rejilla recogecenizas, ambas de hierro fundido.
- Pies de cerámica esmaltada en el modelo sin carro incluidos.
-Up to 40 kg of load. -Made with extremely heat-resistant ceramic and high-quality stainless steel.
-All Kamado Monoliths are equipped with a high-quality stainless steel and reinforced fiberglass gasket.
-Additionally, all models now feature new cast iron exhaust (draft) valves, with an innovative sliding system that provides greater stability for regulating airflow.
-Improved hinges.
-Fully compatible with the innovations of the Pro 1.0 Series.
-Ready for GURU. New opening with an adapter for intelligent electronic temperature control.
Basic equipment INCLUDED with the Monolith Classic Kamado Pro 2.0 Series without a cart:
-Ceramic firebox/grill in segments.
-Ceramic ring: Enhances the operation of the Kamado by raising the grates placed above it by about 10 cm from the coals.Distributes the weight of the ceramic firebox. Has an opening that aligns with the Kamado body, allowing for the introduction of wood chips for smoking without the need to open it.
-Stainless steel charcoal basket: With the charcoal basket, the airflow within the ceramic firebox improves significantly. Thanks to its practical handles, it can be easily removed for better cleaning of the Monolith.
-Ceramic deflector for indirect cooking in two pieces on a stainless steel structure that allows for different heights. Thanks to the two-piece half-moon design of the deflector, grease tray, and grill, two different temperature zones can be configured in the Kamado for different cooking methods. With the deflector stones, the possibilities for direct and indirect cooking expand.
-Half-moon grill. Smoking accessories. Wood chip feeding system for smoking without the need to open the Kamado.
-Ash scoop for ash removal.
-Tool for removing the grates.
-Thermometer included in the lid.
-New Pro 2.0 Series valve and cast iron ash collector grate, both made of cast iron.
Enamel-coated ceramic feet included in the model without a cart.