Las briquetas oficiales de COBB son súper fáciles de encender y usar en Cobb Supreme Deluxe
Ventajas: Alcanzan mayor temperatura y duran más tiempo que el carbón de leña. Después del encendido, son prácticamente libres de humo.
Son ecológicas, fabricadas a partir de cáscaras de coco (evitando la tala de árboles).
Livianas y súper eficientes. Permiten comenzar a cocinar dentro de los 5 minutos de encendido, gracias a su tecnología de encendido rápido en pocos segundos. Pueden ser usadas en cualquier parrilla o fogón, total o parcialmente.
La limpieza posterior es muy sencilla, ya que las Cobble Stone permanecen en una sola pieza después de la quema lo que simplifica el desecho de las cenizas.
Uso: Encender la Cobble Stone desde el centro preferentemente, con una bolita de algodón embebida en alcohol debajo de la canasta de fuego.
También se puede utilizar:
- Encendedor de llama común (requiere 20-30 s de llama)
- Encendedor catalítico tipo soplete (requiere 5-10 s de llama)
- Una vez que deja de humear ya está lista para cocinar.